2019年10月の記事一覧

バターリングパン　牛乳
豚肉と豆のトマトスープ
ジャーマンポテト
キャベツのピリ辛サラダ　桂木ゆずゼリー
こども食５４４kcal　おとな食７１１kcal

ドイツにはジャーマンポテトという料理はないそうです。
（類似した料理はあります）

鮭寿司　きざみのり　牛乳
きのこ汁　冬瓜と豚肉のくず仕立て
黒糖ゼリーのきなこかけ
こども食５４４kcal　おとな食７５６kcal

鮭は白身魚です。エサのプランクトンの成分が蓄積されて身が赤くなります。

ごはん　牛乳　みそ汁
白身魚のフライ
豚肉とキャベツの炒め物
こども食５４４kcal　おとな食７１０kcal

ビタミンUはキャベツから発見されたビタミン様物質で、そのことからキャベジンとも呼ばれます。

ごはん　ふりかけ　牛乳
みそけんちん汁　ささみのレモン煮
刻み昆布の煮付け
こども食５４４kcal　おとな食７１０kcal

ごぼうを栽培し食用にしているのは日本だけのようです。

ほうとううどん　牛乳
ちくわとウインナーの磯辺揚げ
野菜のナムル　みかん
こども食６８６kcal　おとな食７８６kcal

極早生（ごくわせ）みかんは、爽やかな香りとジューシーさが特徴です。